外婆菜到底是什么菜？达瓦里氏是什么意思
外婆菜到底是什么菜？达瓦里氏是什么意思?湖南省地有很多有名的家常菜,其中就有一道家常菜名为外婆菜,可能会很疑惑外婆菜是什么菜,是用什么做的,为什么会是这个名字,现在我就为大家解答这个问题。
外婆菜是湖南湘西地区的一道家常菜。外婆菜又名万菜,其是以湘西传统的民间制作方法将梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆晒干放入坛内腌制而成,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后特别香辣,刚好体现了湘菜最大的特点,是难得一见的时尚湘菜,下饭拌饭极好,口感美味,品之逾香,开胃下饭。
外婆菜到底是什么菜？
外婆菜还与一个美丽的传说有关。相传古时湘西各家女儿出嫁后,出嫁的女儿很难再回娘家省亲。于是,女儿出嫁之时,做娘的都会为女儿做上一份离家的菜咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中。菜中滋味入女口,在娘心。因为慈母一片爱女之心,这道菜也一代代传了下来。真正湘西外婆菜是不放肉和鸡蛋的,主要是靠辣味下饭。并且真正的湘西外婆菜会切的很碎,不像现在市场上的包装外婆菜切的有点粗大。
达瓦里氏是什么意思？达瓦里氏是一个褒义词,而并非贬义,由于最后的读音存在歧义,达瓦里氏是俄语音译,是同志、同事、同学的意思。俄语是俄罗斯人和俄罗斯族使用的语言,前苏联境内各民族间的通用语言,联合国的工作语言之一。属印欧语系中斯拉夫语族东支。
俄罗斯现在最多的称呼是先生和女士,不再会是达瓦里氏这样的同志。而普京在演讲最后,却用了这个词,是他想起了那段让苏联走向辉煌的意志,达瓦里氏在苏联表示的特殊含义,这样团结一致的精神,可能要比造出先进的军事武器,更要弥足珍贵。
达瓦里氏代表着一段沉痛的记忆。这个字眼就已经消失在俄罗斯的语言中,所以只有经历过那段战争时期的人,经历过前苏联奋斗的人,才会对这个词语有感情,但一些俄罗斯的年轻人,是不会听过这个词语的。
最新文章
- 特朗普会见南非总统时起争执,指责南非正出现种
- 日本末日预言引爆恐慌,日本末日论正在网上疯传
- 被打后还手属于正当防卫还是互殴？司法明确界
- 日本末日论正在网上疯传,全网疯传东京大地震
- 新冠疫情阳性率上升,专家称新冠病毒还在变异
- 汪小菲马筱梅婚礼被吐槽简陋,张兰穿旗袍现身
- 拜登确诊恶性前列腺癌,拜登还能活多久?
- 拜登确诊恶性前列腺癌,特朗普祝拜登早日康复
- 尹锡悦内乱案首场公审,细节多次发言提荒唐
- 特朗普凌晨2点开记者会,嘲讽拜登此时已睡十小时
- 菲前总统杜特尔特狱中当选市长,得票数是对手的
- 女生直播拔鸡屁股毛万人观看,网友直呼太解压了
- 普京特朗普均不参加俄乌会谈,不来就是不想结束
- 狗狗下面一直湿漉漉的还有救吗？湿漉漉的意思
- 中国将建更多虚拟电厂,什么是虚拟电厂？
- 以违反供水协议为由,特朗普威胁制裁墨西哥敲诈
- 特朗普承认很希望与中国达成协议,回到公平对话
- 联合国就全球贸易局势发声,美财长因关税政策打
- 日本拒绝用美债对抗关税,特朗普在等中方电话
- 加拿大对等反击美国,欢迎各国参与反制美国
- 尹锡悦被罢免总统职务,尹锡悦刑期或创新高
- 特朗普称马斯克可无限期留任,马斯克将辞去效率
- 美国总统特朗普羞辱谈判国,轮到我们宰别人了
- 美国一边打贸易战一边求鸡蛋,既打关税战又想要
- 尹锡悦被罢免总统职务,支持者因砸坏警车玻璃被
- 美副总统万斯称中国人为乡巴佬,万斯原名蒂塔万
- 特朗普称不会暂停关税政策,对等关税让马斯克害
- 印度男子冒充英国心脏病专家,假医生手术多人死
- 震惊女子剪开黄金锁里面全是蜡？商家是否构成
- 泽连斯基亮明乌克兰方红线,乌克兰绝不裁军
- 全美爆发大规模反特朗普示威,暗示自己故意让股
- 特朗普政府阵脚开始乱了,马斯克公开挖苦特朗普
- 泽连斯基动用测谎仪抓内鬼,乌克兰矿产协议遭泄
- 巴西圣保罗黄热病疫情加剧,确诊病例与死亡人数
- 江浙沪多地夜空惊现火球,火流星划过杭州上空
- 联合国儿童基金会提醒,缅甸可能暴发传染病
- 美国曾对亚冬会发动网络攻击,亚冬会遭美国等地
- 特朗普宣布国家紧急状态,特朗普对中国小包裹下
- 特朗普不舍马斯克任期将结束,马斯克辞职的原因
- 马斯克回应反特斯拉事件,事件疯狂程度让我震惊
- 特朗普继续对乌俄施压,特朗普威胁俄罗斯到底有
- 疑似一种新病毒在俄罗斯蔓延,感染者致咳血发病
- 美国多辆特斯拉汽车遭纵火,马斯克回应反特斯拉
- 马斯克宣布将辞去美政府效率部职务,质疑国会成
- 祖国山河一片银装一眼心动,天空步道在哪个景点
- 特朗普对普京非常生气,或对俄油加征二级关税
- 万斯强行登上格陵兰岛,丹麦能保住格陵兰岛吗？
- 甲亢哥扎马步呈现痛苦面具,甲亢哥与师父告别时